冰雪旅游是指以冰雪自然景觀為主要資源，結(jié)合滑雪、滑冰、雪地探險、冰雕藝術(shù)等多種冰雪活動的旅游形式。隨著全球氣候變暖和冬季體育的日益普及，冰雪旅游在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的趨勢。尤其是在一些擁有優(yōu)質(zhì)冰雪資源的地區(qū)，冰雪旅游成為了帶動地方經(jīng)濟增長的重要產(chǎn)業(yè)之一。

一、全球市場規(guī)模穩(wěn)步回升

2023-2024冬季全球冰雪旅游市場規(guī)模已恢復(fù)至疫情前85%水平，核心驅(qū)動力來自亞洲市場的強勁增長?；诋?dāng)前復(fù)蘇態(tài)勢，北京研精畢智信息咨詢在最新研究報告中指出，2025年全球冰雪旅游市場規(guī)模將正式突破6000億美元，其中亞洲市場貢獻率提升至38%，較2019年增長12個百分點，成為全球冰雪旅游增長的“核心引擎”。?

中國市場的表現(xiàn)尤為突出，北京研精畢智信息咨詢的市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2024-2025雪季國內(nèi)冰雪旅游人次預(yù)計達4.5億，直接消費規(guī)模將突破7000億元，延續(xù)疫情后年均15%的高速增長。這一增長態(tài)勢背后是多重因素的疊加：一方面，北京冬奧會遺產(chǎn)效應(yīng)持續(xù)釋放，中國滑雪場數(shù)量已達1500余家，其中符合國際標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)雪場占比提升至23%，供給端品質(zhì)顯著提升；另一方面，國產(chǎn)冰雪裝備制造業(yè)快速發(fā)展，雪板、冰鞋等核心器材市場占有率突破50%，產(chǎn)業(yè)鏈成本下降推動消費門檻降低，激發(fā)了大眾消費潛力。

二、市場分化加劇，區(qū)域與消費層級差異顯著?

全球冰雪旅游市場的結(jié)構(gòu)性分化特征日益凸顯。從區(qū)域來看，傳統(tǒng)核心市場面臨挑戰(zhàn)：阿爾卑斯山區(qū)受全球氣候變暖影響，2024年歐洲滑雪場平均開放天數(shù)較十年前減少18天，迫使法國、瑞士等國加大人工造雪設(shè)施投入，北京研精畢智信息咨詢調(diào)研顯示，當(dāng)前歐洲滑雪場造雪成本占運營成本比重已達35%，顯著擠壓了利潤空間。與之形成鮮明對比的是，東亞、北美市場逆勢增長：日本北海道2024-2025雪季外國游客預(yù)訂量同比增長40%，其中中國游客占比回升至38%；美國西部滑雪場通過開發(fā)夏季山地旅游項目，實現(xiàn)全年運營收入占比提升至65%，成功破解季節(jié)性限制。?

在消費層級方面，分化趨勢同樣明顯。北京研精畢智信息咨詢的消費者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，高端冰雪度假產(chǎn)品（如直升機滑雪、冰下潛水、極地探險）需求增速達25%，主要客群為高凈值人群與小眾運動愛好者；而大眾冰雪體驗項目（如初級滑雪、城市冰場、冰雪嘉年華）仍占據(jù)60%以上市場份額，成為規(guī)模增長的核心支撐。這種“高端小眾化+大眾普及化”的雙軌格局，反映了全球冰雪旅游市場的多元化需求特征。

三、核心驅(qū)動因素：政策、技術(shù)與消費升級的三重共振

（一）政策引導(dǎo)構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)發(fā)展基石，全球協(xié)同效應(yīng)凸顯?

政策紅利是冰雪旅游市場快速發(fā)展的關(guān)鍵支撐。中國層面，《冰雪旅游發(fā)展行動計劃（2023-2025年）》明確提出建設(shè)10個國家級冰雪旅游度假地、培育50個冰雪旅游精品線路，地方政府配套出臺土地優(yōu)惠、稅收減免等政策，如吉林省對新建滑雪場給予最高2000萬元補貼。北京研精畢智信息咨詢調(diào)研顯示，這些政策已帶動全國冰雪旅游相關(guān)投資超3000億元，有效激活了供給端活力。?

國際層面，歐盟通過“可持續(xù)旅游基金”支持成員國發(fā)展低碳冰雪旅游，挪威特羅姆瑟滑雪場引入生物質(zhì)能造雪系統(tǒng)，碳排放量較傳統(tǒng)設(shè)備降低42%，成為綠色冰雪旅游的標(biāo)桿。政策紅利不僅體現(xiàn)在供給端，更通過消費刺激激活需求：2024年黑龍江省發(fā)放1億元冰雪旅游消費券，直接拉動消費4.8億元，杠桿率達4.8倍，為行業(yè)復(fù)蘇注入強勁動力。?

（二）科技賦能重構(gòu)消費體驗，行業(yè)向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)型?

5G、AR、數(shù)字孿生等新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，正推動冰雪旅游從“勞動密集型”向“技術(shù)密集型”轉(zhuǎn)型。萬科松花湖滑雪場實現(xiàn)“數(shù)字孿生”系統(tǒng)全覆蓋，游客可通過AR眼鏡實時獲取雪道坡度、人流密度、天氣預(yù)警等數(shù)據(jù)，該技術(shù)應(yīng)用使滑雪場事故率同比下降30%，游客滿意度提升至92%。此外，VR滑雪模擬訓(xùn)練、智能導(dǎo)覽系統(tǒng)、無人化服務(wù)設(shè)備等技術(shù)的落地，進一步優(yōu)化了消費體驗，降低了運營成本。?調(diào)研報告數(shù)據(jù)顯示，2024年中國冰雪旅游企業(yè)科技投入占比平均達8.5%，較2019年提升5個百分點，頭部企業(yè)科技投入占比更是超過15%。技術(shù)創(chuàng)新不僅提升了現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭力，更催生了“數(shù)字冰雪”“虛擬滑雪”等新型消費場景，拓展了產(chǎn)業(yè)邊界。?

（三）消費需求全面升級，市場格局呈現(xiàn)新變化?

消費端的升級是冰雪旅游市場增長的核心內(nèi)生動力。北京研精畢智信息咨詢的消費者調(diào)研顯示，冰雪旅游的消費形態(tài)已從傳統(tǒng)觀光為主（2019年占比超70%），轉(zhuǎn)向體驗式消費主導(dǎo)，2024年體驗式消費占比已達58%，其中冰雪運動培訓(xùn)、冰雪賽事觀賽、冰雪主題研學(xué)等深度參與項目增速顯著。?

客群結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“年輕化+家庭化”的雙重特征：25-35歲群體占比達45%，成為核心消費力量；親子客群消費增速超30%，“冰雪+親子互動”產(chǎn)品成為市場熱門。消費場景從單一滑雪場向全域延伸，“冰雪+溫泉”“冰雪+民俗”“冰雪+康養(yǎng)”等融合產(chǎn)品滲透率提升至42%，滿足了消費者的多元化需求。值得關(guān)注的是，南方市場崛起成為新增長點，北京研精畢智信息咨詢的市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2024年廣州融創(chuàng)雪世界接待游客量突破200萬人次，帶動華南地區(qū)冰雪消費占比提升至18%，徹底打破了“冰雪旅游唯北方論”的傳統(tǒng)認(rèn)知，推動冰雪文化從“小眾運動”向“大眾娛樂”轉(zhuǎn)變。

四、區(qū)域發(fā)展格局

（一）中國市場：“三帶四區(qū)”布局成型，南北協(xié)同發(fā)展?

調(diào)研報告指出，中國冰雪旅游已形成“三帶四區(qū)”的空間布局，區(qū)域協(xié)同效應(yīng)顯著。東北冰雪旅游帶依托優(yōu)質(zhì)自然資源優(yōu)勢，持續(xù)領(lǐng)跑市場：黑龍江省2024-2025雪季接待游客預(yù)計達1.2億人次，亞布力滑雪旅游度假區(qū)通過索道升級、酒店改造、賽事IP打造等措施，客單價提升35%；吉林長白山通過“冰雪+生態(tài)”融合，吸引高端客群占比提升至28%。?

華北冰雪旅游帶借力京津冀協(xié)同發(fā)展，崇禮滑雪度假區(qū)實現(xiàn)京張高鐵1小時直達，北京研精畢智信息咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2024年該區(qū)域接待北京游客占比達62%，周末及節(jié)假日客房入住率保持90%以上，成為都市圈冰雪旅游的典范。西北冰雪旅游帶潛力加速釋放，新疆阿勒泰將軍山滑雪場2024年新增高級雪道8條，國際游客占比提升至12%，成為絲綢之路冰雪旅游的核心節(jié)點。?

南方市場通過“人造冰雪+文化IP”實現(xiàn)“無中生有”的突破：成都西嶺雪山創(chuàng)新推出“南國冰雪節(jié)”，結(jié)合川劇變臉、羌族非遺等文化元素，使南方游客占比提升至75%；上海外灘冰場引入“冰上藝術(shù)展”“冰雪音樂節(jié)”等IP活動，單場活動吸引客流超5萬人次。北京研精畢智信息咨詢的研究報告數(shù)據(jù)顯示，2024年南方地區(qū)室內(nèi)冰雪場館數(shù)量達230家，占全國總量的45%，成為冰雪旅游市場重要的增量來源。?

（二）國際區(qū)域合作：跨境協(xié)同成為新趨勢?

全球冰雪旅游的國際區(qū)域合作呈現(xiàn)加速態(tài)勢。中俄共建“冰雪絲綢之路”旅游線路，北京研精畢智信息咨詢的調(diào)研報告數(shù)據(jù)顯示，2024年赴俄滑雪游客同比增長55%，黑龍江黑河口岸開通“跨境冰雪專列”，實現(xiàn)當(dāng)日往返中俄滑雪場，極大提升了跨境旅游的便捷性。中蒙推出“草原冰雪那達慕”跨境體驗項目，融合蒙古族馬文化與冰雪運動，吸引高端定制游客超1.2萬人次。?

這種跨國協(xié)同不僅豐富了產(chǎn)品供給，更促進了裝備、人才、技術(shù)等要素的跨境流動。哈爾濱體育學(xué)院與俄羅斯西伯利亞聯(lián)邦大學(xué)合作開設(shè)冰雪運動專業(yè)，年培養(yǎng)復(fù)合型人才300余人；中國冰雪裝備企業(yè)通過跨境合作，將國產(chǎn)雪具出口至俄羅斯、東南亞等市場，市場占有率逐步提升。北京研精畢智信息咨詢的調(diào)研報告指出，跨境冰雪旅游將成為未來五年全球市場的重要增長點，政策協(xié)同、交通互聯(lián)、產(chǎn)品互通是核心發(fā)展方向。

五、挑戰(zhàn)與制約因素：可持續(xù)發(fā)展與結(jié)構(gòu)性矛盾

（一）氣候變化威脅產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，可持續(xù)發(fā)展壓力凸顯?

全球氣候變暖對冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)資源構(gòu)成長期威脅。北京研精畢智信息咨詢的氣候影響專項調(diào)研報告顯示，2024年中國北方平均降雪量較常年減少12%，內(nèi)蒙古部分滑雪場開業(yè)時間推遲20天，人工造雪成本同比增加25%；長白山地區(qū)開展的雪線監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近五年高山積雪帶下限上升約150米，迫使部分低海拔滑雪場考慮轉(zhuǎn)型為四季旅游目的地。?盡管人工造雪、場館保溫等技術(shù)手段可緩解短期影響，但長期來看，冰雪旅游行業(yè)的氣候適應(yīng)性管理體系尚未完善。北京研精畢智信息咨詢的企業(yè)調(diào)研顯示，超過70%的冰雪旅游企業(yè)缺乏專業(yè)的氣候風(fēng)險評估機制，行業(yè)綠色標(biāo)準(zhǔn)、碳減排規(guī)范等建設(shè)滯后于發(fā)展速度，可持續(xù)發(fā)展能力亟待提升。?

（二）同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，創(chuàng)新能力不足制約附加值提升?

產(chǎn)品同質(zhì)化與創(chuàng)新不足是當(dāng)前冰雪旅游行業(yè)的突出問題。北京研精畢智信息咨詢的市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，全國80%以上的滑雪場仍以初級雪道為主，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同導(dǎo)致價格戰(zhàn)頻發(fā)，2024年部分小型滑雪場門票價格同比下降18%，利潤率壓縮至5%以下，行業(yè)整體盈利能力承壓。?在文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)方面，短板更為明顯：具有地域特色的IP衍生品占比不足10%，多數(shù)產(chǎn)品停留在鑰匙扣、紀(jì)念幣等低端形態(tài)，缺乏文化內(nèi)涵與實用價值。這與日本北海道“雪初音”IP年銷售額超10億日元形成鮮明對比。北京研精畢智信息咨詢的調(diào)研報告指出，創(chuàng)新能力不足不僅制約了產(chǎn)品附加值的提升，更難以形成持續(xù)的市場吸引力，容易導(dǎo)致消費者審美疲勞與復(fù)購率下降。?

（三）人才短缺成瓶頸，供給側(cè)改革亟待深化?

人才短缺已成為制約冰雪旅游行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心瓶頸。北京研精畢智信息咨詢的調(diào)研報告數(shù)據(jù)顯示，全國滑雪場專業(yè)教練缺口達3萬人，持證教練僅占需求量的45%，部分中小型雪場不得不雇傭臨時人員，服務(wù)質(zhì)量難以保障，游客投訴率同比上升12%。高端管理人才更為稀缺，具備國際運營經(jīng)驗的職業(yè)經(jīng)理人占比不足5%，導(dǎo)致國內(nèi)滑雪場坪效僅為國際先進水平的60%。?人才培養(yǎng)體系與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)是根本原因：職業(yè)院校冰雪專業(yè)年畢業(yè)生僅5000人，且存在理論與實踐脫節(jié)問題，畢業(yè)生上崗后需經(jīng)過長期培訓(xùn)才能適應(yīng)崗位需求。北京研精畢智信息咨詢的調(diào)研報告建議，行業(yè)需加快構(gòu)建“院校培養(yǎng)+企業(yè)實訓(xùn)+國際引進”的多元化人才供給體系，才能緩解人才短缺壓力。

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