一、商業(yè)模式

自營模式：自營模式區(qū)域性強，對線下門店的依賴決定了其重資產的運營模式，對資金和消費能力的要求導致其布局主要集中在高線城市，輻射范圍有限，規(guī)模天花板較低。品類方面，自營模式企業(yè)更關注細分領域，以銷售生鮮等超市品類為主。品控方面，自營模式下即時零售電商親手把控商品和供應鏈，產品品控能力更強。盈利方面，自營模式的企業(yè)需自行承擔干線和最后一公里的履約費用，成本高，盈利能力偏弱。

平臺模式：平臺模式的商品供給依托本地零售企業(yè)，因而無需自建線下商鋪，屬于輕資產運營模式，業(yè)務覆蓋全國，規(guī)模天花板高。品類方面，平臺模式通過連接不同類型的商家實現(xiàn)全品類覆蓋，商品品類豐富，能滿足消費者的長尾需求。品控方面，由于平臺電商不直接擁有商品，其商品質量把控相對自營模式較弱。盈利方面，平臺模式的履約端可以與零售商共同承擔，美團餓了么等企業(yè)還可以復用餐飲運力，總體上成本較低、盈利能力較好。

二、市場規(guī)模及增長情況

借助5G、大數(shù)據(jù)、人工智能等新興階級、信息技術手段，即時零售企業(yè)將被賦予更多能力，市場規(guī)模也將加速擴大。根據(jù)市場調研的數(shù)據(jù)顯示，2022年我國即時零售市場規(guī)模達5946億元，2019-2022年均復合增長51.6%，相當于社會消費品零售總額1.4%，實物網絡零售總額5.0%。研精畢智分析師預測，2024年中國即時零售市場規(guī)模將增至11560億元。

圖表 1 2019-2024年中國即時零售市場規(guī)模趨勢圖

從增長速度來看，2018 年以來，即時零售行業(yè)的年均增長速度 超過 50%預計到 2026 年，即時零售的年增長率仍然可能高達 47.1%。與同期網絡零售總額的增速相比，2020 年即時零售增 速高出 71.89 個百分點，2021 年高出 36.83 個百分點，2022 年高出 51.1 個百分點。即時零售成為居民消費增長的新動力，將保持較快增長態(tài)勢。

圖表 2 2018-2026年即時零售和網絡零售增速對比圖

三、增長驅動因素

1.增量場景創(chuàng)新帶動供給增加

即時零售的成長性體現(xiàn)在增量場景的創(chuàng)新力上，即增量場景帶動增量供給，進而促進增量消費。與傳統(tǒng)零售和快遞電商相比，即時零售與本地零售的融合能夠產生更加多樣且更豐富的消費場景。即時零售的“店”，是由線上平臺和線下倉店共同構成，“店”隨著消費場景的變化而發(fā)生變化。

2.本地商品線上化突破銷量瓶頸

即時零售的成長性體現(xiàn)在本地商品的線上化能力上，即通過本地商品的標準化以及將本地商品上線即時零售平臺來提升本地商品銷量水平。

果蔬生鮮品類是率先突破本地商品銷量瓶頸。在傳統(tǒng)線下果蔬生鮮零售中，供給側往往面臨著產品不標準化、質量管控難度大、供應鏈管理混亂等問題。與此同時在消費側，消費者對果蔬生鮮的消費需求始終旺盛。

3.消費人群逐漸養(yǎng)成在即時零售平臺消費習慣

即時零售的成長性體現(xiàn)在消費者在即時零售平臺消費習慣的培養(yǎng)上。在數(shù)字時代，即時零售是當下年輕群體更偏好的零售形態(tài)。據(jù)研精畢智市場調研網數(shù)據(jù)顯示，年齡在 21-35歲之間的消費群體占總消費群體人數(shù)的比例近八成。從主流即時零售平臺數(shù)據(jù)看，即時零售的主要消費群體也是年輕人，但不同平臺的年齡階段占比各有不同。

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