一直以來我國在茶葉行業(yè)就具有獨特的發(fā)展優(yōu)勢，如今在“一帶一路”戰(zhàn)略和國家政策的支持引導(dǎo)下，受到茶文化潛移默化的影響以及科學(xué)技術(shù)、消費(fèi)活力進(jìn)一步推動，我國的茶葉行業(yè)將迎來進(jìn)一步發(fā)展。

一、政策方面

1、“一帶一路”的戰(zhàn)略機(jī)遇

茶葉、瓷器、絲綢是我國傳統(tǒng)的三大出口產(chǎn)業(yè)，隨著一帶一路戰(zhàn)略的提出，我國傳統(tǒng)的出口行業(yè)迎來一大發(fā)展機(jī)遇。中國在與“一帶一路”沿線國家進(jìn)行多邊談判中達(dá)成一系列貿(mào)易協(xié)議，中國的產(chǎn)品可以更加暢通地出口到“一帶一路”沿線國家；并且“一帶一路”戰(zhàn)略下，隨著中歐班列等陸運(yùn)交通地開辟，茶葉這種消費(fèi)品的國際物流更加暢通。

2、“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃

引導(dǎo)果茶等作物適度差異化發(fā)展，構(gòu)建適應(yīng)新階段新格局的區(qū)域布局、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu)。到2025年，全國茶園面積穩(wěn)定在4000萬畝以上，產(chǎn)量300萬噸左右，出口40萬噸左右。鞏固長江流域茶區(qū)、提升東南沿海茶區(qū)、振興西南茶區(qū)。

在政策層面，國家各級政府助力農(nóng)業(yè)發(fā)展，隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的推進(jìn)，我國茶葉國際貿(mào)易的市場將進(jìn)一步擴(kuò)大，同時在國家政策的引導(dǎo)和支持下，全國各地引領(lǐng)農(nóng)業(yè)種植業(yè)進(jìn)一步優(yōu)化升級，帶動茶葉行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

二、經(jīng)濟(jì)方面

1、人均收入穩(wěn)步增長

人均可支配收入的增加是影響居民消費(fèi)支出的重要因素，近幾年我國居民的人均收入水平逐年上升，居民消費(fèi)水平也隨之提升，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也不斷優(yōu)化。隨著居民收入和消費(fèi)活力的增長，茶葉消費(fèi)的活力也會隨之增長。 

2、茶葉消費(fèi)量日漸提升

自2016年-2021年，我國茶葉的消費(fèi)量逐年增長且突破了200萬噸，至2021年全國茶葉消費(fèi)量達(dá)到230萬噸。中國人均茶葉消費(fèi)量逐年增長，2019年人均茶葉消費(fèi)達(dá)到1.44kg/年。目前中國人均茶葉消費(fèi)量雖然遠(yuǎn)高于全球平均水平，但排名第六，人均茶葉消費(fèi)量還有進(jìn)一步提升的空間。

三、社會方面

茶葉在我國具有深厚的文化積淀，茶文化的飲茶理念是人們所渴望尋找的一種安靜、休閑的生活方式，茶文化和飲茶方成為大眾生活中不可缺少的重要內(nèi)容，在我國社會文化中，受茶文化的影響大眾對茶葉有一種天然的認(rèn)同感，同時茶文化也進(jìn)一步輸出到國際，得到國際社會的認(rèn)同。

四、技術(shù)方面

1、“互聯(lián)網(wǎng)+”拓寬商業(yè)模式

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展普及，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用于茶葉生產(chǎn)、加工、營銷等多個環(huán)節(jié)中，進(jìn)一步把握消費(fèi)者偏好、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，提升精準(zhǔn)服務(wù)，同時利用互聯(lián)網(wǎng)平臺創(chuàng)造出新的銷售渠道和方式。

2、種植技術(shù)、加工技術(shù)的提升

茶葉產(chǎn)業(yè)利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)，在生產(chǎn)、加工、儲存等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、高效化，為生產(chǎn)安全、衛(wèi)生、健康的茶產(chǎn)品提供了有力保障。

3、新技術(shù)多元挖掘茶葉資源延長產(chǎn)業(yè)鏈

現(xiàn)代茶葉科學(xué)的推動下，將茶葉中的各種有益成分進(jìn)行萃取和提煉所形成保健藥品，以及開發(fā)的食品、制作新式飲品等，實現(xiàn)了茶葉資源價值鏈條的有效延伸，提升了茶葉生產(chǎn)的附加值。

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