花卉是一類(lèi)具有觀賞價(jià)值的草本植物的統(tǒng)稱(chēng),根據(jù)其特性的不同,具有不同的用途,在當(dāng)前人們的日常消費(fèi)水平不斷提高的發(fā)展背景之下,有越來(lái)越多的人選擇購(gòu)買(mǎi)花卉滿足觀賞需求,其市場(chǎng)需求量呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

一、中國(guó)花卉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
花卉產(chǎn)業(yè)鏈上游為花卉育苗、花卉種植和花卉采摘等種植培育環(huán)節(jié);中游為花卉產(chǎn)品的制作及銷(xiāo)售;下游環(huán)節(jié)為花卉產(chǎn)品的應(yīng)用場(chǎng)景,主要包括公園、會(huì)展、家庭裝飾和節(jié)日禮品等。
1、上游環(huán)節(jié):種植面積
從種植面積角度來(lái)看,2017-2021年,由于受到新冠疫情的影響,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)種植面積呈現(xiàn)先增長(zhǎng)后下降的趨勢(shì),由2017年的145萬(wàn)公頃增長(zhǎng)至2019年的164萬(wàn)公頃,年平均增長(zhǎng)率為6.6%,到2021年國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)種植面積下降至151萬(wàn)公頃左右,年平均下降率為4%,預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)種植面積將有望恢復(fù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
2、中游環(huán)節(jié):市場(chǎng)規(guī)模
根據(jù)北京研精畢智整理的市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,2020年,我國(guó)花卉市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1875億元左右,比2019年同期增加了約120億元,同比增長(zhǎng)6.8%,2021年,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)進(jìn)一步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),首次超過(guò)2200億元,比上年同期增加了約325億元,同比增長(zhǎng)17.3%,增速較2020年加快10.5個(gè)百分點(diǎn),初步預(yù)測(cè)2023年我國(guó)花卉市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)2600億元以上。
3、下游環(huán)節(jié):市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道
目前我國(guó)花卉市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道主要包括線上渠道和線下渠道,根據(jù)北京研精畢智信息咨詢整理的行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示,2021年國(guó)內(nèi)花卉市場(chǎng)線上銷(xiāo)售渠道占比較高,達(dá)到65%,相比之下線下銷(xiāo)售渠道市場(chǎng)占比略低,為35%左右。
根據(jù)不同的銷(xiāo)售途徑進(jìn)行劃分,花店零售渠道的市場(chǎng)比重最高,2021年達(dá)到35%,其次是花卉電商、花卉市場(chǎng)和路邊花攤的市場(chǎng)占比分別為32%、16%和6%,其他銷(xiāo)售途徑占比合計(jì)為11%。
二、中國(guó)花卉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
1、電商銷(xiāo)售渠道占比提高
隨著當(dāng)前人們的日常消費(fèi)水平不斷提高,有越來(lái)越多的人選擇購(gòu)買(mǎi)花卉滿足觀賞需求,帶動(dòng)了花卉市場(chǎng)需求量的不斷增長(zhǎng),消費(fèi)群體規(guī)模不斷增加,同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)的廣泛普及的發(fā)展背景之下,線上購(gòu)物已經(jīng)成為市場(chǎng)用戶的主要消費(fèi)模式,花卉電商正在逐步改變我國(guó)花卉市場(chǎng)銷(xiāo)售格局,預(yù)測(cè)未來(lái)電商銷(xiāo)售渠道占我國(guó)花卉市場(chǎng)的比重將會(huì)越來(lái)越高。
2、區(qū)域集中化分布態(tài)勢(shì)愈加明顯
由于花卉種植需要合適的環(huán)境,以良好的自然資源為發(fā)展基礎(chǔ),目前我國(guó)江蘇和山東等省份為主要的花卉種植地區(qū),隨著我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,未來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將會(huì)逐步形成完整的產(chǎn)業(yè)格局,區(qū)域集中化分布態(tài)勢(shì)也將會(huì)愈加明顯。
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