一、食品（原材料供應(yīng)/食品加工/下游消費(fèi)）

1、伊利連續(xù)3年全球乳業(yè)五強(qiáng)！有望沖刺世界第一

8月17日，荷蘭合作銀行公布“2022年全球乳業(yè)20強(qiáng)”，中國(guó)乳企位居前列，其中伊利連續(xù)第三年“位居全球乳業(yè)五強(qiáng)”。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表示，7月底，伊利以超過千億的品牌價(jià)值位居乳業(yè)最有價(jià)值品牌第一位。從此次全球乳業(yè)20強(qiáng)榜單看，最低門檻為50億美元；而進(jìn)入前5強(qiáng)這一營(yíng)收門檻則飆升至182億美元，這也意味著每一步向上都需要企業(yè)在營(yíng)收上實(shí)現(xiàn)較大幅度的增長(zhǎng)。對(duì)于伊利來說，則是胸有成竹。

2、湯臣倍健自主研發(fā)本土菌株獲國(guó)家發(fā)明專利

8月12日，一株地地道道的中國(guó)“本土菌”在第十七屆益生菌與健康國(guó)際研討會(huì)亮相，一株名為L(zhǎng)PB27的副干酪乳桿菌在第十七屆益生菌與健康國(guó)際研討會(huì)亮相，這是湯臣倍健首次發(fā)布的自主研發(fā)菌株，目前已獲得兩項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。LPB27不僅具備耐胃酸、耐膽鹽、容易定植于腸道，具有改善炎癥、緩解IgE介導(dǎo)的過敏癥狀以及促進(jìn)有益菌數(shù)量等多種健康促進(jìn)功能，在免疫調(diào)節(jié)等方面還可以媲美國(guó)際知名菌株。業(yè)界人士表示，這次在益生菌領(lǐng)域自主創(chuàng)新菌株的突破，將是湯臣倍健向強(qiáng)科技型企業(yè)轉(zhuǎn)型跨出的又一堅(jiān)實(shí)步伐。

3、國(guó)外食品看到川菜新機(jī)遇

8月15日，中國(guó)成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)在成都舉行，中國(guó)日冷食品集團(tuán)董事長(zhǎng)井戶豐茂表示，期待與中國(guó)企業(yè)合作。目前日冷食品集團(tuán)對(duì)于開發(fā)川菜風(fēng)味的產(chǎn)品很感興趣，在集團(tuán)位于上海的產(chǎn)品研發(fā)中心，大部分員工來自沿海地區(qū)，對(duì)川菜的了解有限，他希望能有機(jī)會(huì)在川渝當(dāng)?shù)卣业胶献骰锇椋黄痖_發(fā)出味道正宗、有地域特色的預(yù)制菜產(chǎn)品。

二、政策梳理

安徽省人民政府和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京簽署《安徽省人民政府 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同推進(jìn)安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作協(xié)議》

【安徽省人民政府和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京簽署《安徽省人民政府 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同推進(jìn)安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作協(xié)議》】8月15日，安徽省人民政府和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京簽署《安徽省人民政府 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同推進(jìn)安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作協(xié)議》。根據(jù)《協(xié)議》，雙方將共同研究制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和政策。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱中食協(xié)）發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)資源、專家隊(duì)伍優(yōu)勢(shì)，圍繞安徽省推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等需求，深入開展調(diào)研，提出推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見建議，協(xié)助安徽省及有關(guān)部門制定綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和政策。全力支持安徽省智庫(kù)建設(shè)，根據(jù)安徽省需要，適時(shí)提供相關(guān)行業(yè)信息、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、調(diào)查報(bào)告。

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