與全球市場(chǎng)中其他國(guó)家相比較，我國(guó)啤酒行業(yè)起步階段尚早，位于國(guó)內(nèi)的本土企業(yè)技術(shù)發(fā)展趨近于成熟，近些年來(lái)逐漸趕超國(guó)外大型啤酒生產(chǎn)企業(yè)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。就具體企業(yè)而言，以重慶啤酒、燕京啤酒、青島啤酒和珠江啤酒等為代表的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)正在集中于啤酒中高端領(lǐng)域。

中國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

1、市場(chǎng)梯隊(duì)

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，近些年來(lái)中國(guó)啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的規(guī)模不斷擴(kuò)張，來(lái)自于各應(yīng)用場(chǎng)景的需求量呈現(xiàn)加速上升的趨勢(shì)，由此吸引了各大生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)先布局中高端市場(chǎng)，從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額，提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)水平。

在中國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)層面，當(dāng)前高端市場(chǎng)主要被以百威亞太為代表的國(guó)外品牌所占據(jù)，留給其他啤酒生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)空間不多；相比之下中國(guó)本土的啤酒企業(yè)主要集中于中高端市場(chǎng)的生產(chǎn)，其中包括青島啤酒、重慶啤酒、燕京啤酒和珠江啤酒等多個(gè)知名國(guó)產(chǎn)啤酒品牌；其次在啤酒中低端市場(chǎng)中，大多為華潤(rùn)啤酒、蘭州黃河、惠泉啤酒和香港生力啤等國(guó)內(nèi)中小型啤酒企業(yè)。

2、省份分布

根據(jù)對(duì)中國(guó)多個(gè)省份的啤酒產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，研精畢智市場(chǎng)調(diào)研網(wǎng)得出結(jié)論，截至目前，以山東、廣東和四川為代表的幾個(gè)省份啤酒產(chǎn)量位于全國(guó)前列，2021年，山東省的啤酒市場(chǎng)產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到460萬(wàn)千升以上，占當(dāng)前全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)的啤酒總產(chǎn)量的13%左右；廣東和四川兩個(gè)省份排在其后，啤酒產(chǎn)量分別約為410萬(wàn)千升和250萬(wàn)千升，產(chǎn)量占比為11.6%和7.1%左右。

3、市場(chǎng)占有率

由市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)整理統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前我國(guó)啤酒行業(yè)已經(jīng)逐步擁有了較為成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條，位于上游、中游和下游的企業(yè)數(shù)量正在不斷增多，但是總體上來(lái)看長(zhǎng)期以來(lái)市場(chǎng)中的多數(shù)份額主要由幾家規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)所占據(jù)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局比較穩(wěn)定。

在中國(guó)各啤酒品牌中，主要以幾家大型生產(chǎn)企業(yè)占據(jù)相對(duì)較多的市場(chǎng)份額，2022年，百威亞太的市場(chǎng)占有率已經(jīng)接近四分之一，排在各企業(yè)的首位；其次為華潤(rùn)啤酒和青島啤酒分別占有約20%和18%的市場(chǎng)份額，是國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)的主要生產(chǎn)企業(yè)，除此之外國(guó)內(nèi)其他啤酒品牌占有的比重均不到10%。

中國(guó)啤酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

1、華潤(rùn)啤酒

華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司于香港聯(lián)合交易所有限公司掛牌，是華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司(「華潤(rùn)集團(tuán)」)屬下的啤酒上市公司，專(zhuān)營(yíng)生產(chǎn)、銷(xiāo)售及分銷(xiāo)啤酒產(chǎn)品。

2022年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為352.63億元，同比增長(zhǎng)5.6%；全年實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)量為1109.6萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.4%，其中次高端及以上品牌實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量210.2萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)12.65%。

2、青島啤酒

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，創(chuàng)建于1903年，并于1993年成為中國(guó)首家在滬港兩地上市的公司，世界第五大啤酒廠商。

2022年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為321.72億元，同比增長(zhǎng)6.65%；主品牌全年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量444萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.6%，其中中高端產(chǎn)品銷(xiāo)量293萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)4.99%。

研精畢智市場(chǎng)調(diào)研網(wǎng)隸屬于北京研精畢智信息咨詢(xún)有限公司（英文簡(jiǎn)稱(chēng)：XYZResearch），是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的行業(yè)研究及企業(yè)研究服務(wù)供應(yīng)商。通過(guò)有效分析復(fù)雜數(shù)據(jù)和各類(lèi)渠道信息，助力客戶(hù)深入了解所關(guān)注的細(xì)分市場(chǎng)，包括市場(chǎng)空間、競(jìng)爭(zhēng)格局、市場(chǎng)進(jìn)入策略、用戶(hù)結(jié)構(gòu)等，包括深度研究目標(biāo)企業(yè)組織架構(gòu)，市場(chǎng)策略、銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略規(guī)劃等，幫助企業(yè)做出更有價(jià)值的商業(yè)決策。