益生菌作為一種可以保護(hù)腸道健康的特殊菌群，對人體代謝健康和免疫健康等方面都有一定的益處，近年來受到了市場消費者的廣泛歡迎，在國內(nèi)人均消費水平不斷提升之下，帶動我國益生菌行業(yè)保持穩(wěn)步增長態(tài)勢。

一、中國益生菌行業(yè)發(fā)展環(huán)境（PEST）分析

1、政策環(huán)境

隨著人類健康需求的不斷增長，推動了益生菌行業(yè)快速發(fā)展，目前我國還未明確推出益生菌行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)政策尚未出臺，但陸續(xù)發(fā)布了多項文件規(guī)范和引導(dǎo)益生菌相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，比如2022年8月國家衛(wèi)健委發(fā)布《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估“十四五”規(guī)劃》，明確“四個最嚴(yán)”：一是落實“四個最嚴(yán)”，完善最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)體系；二是提升食品安全風(fēng)險監(jiān)測識別與評估研判工作水平；三是貫徹實施國民營養(yǎng)計劃與合理膳食行動；四是健全支撐與保障，夯實發(fā)展基礎(chǔ)。

2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境

根據(jù)北京研精畢智調(diào)研團(tuán)隊統(tǒng)計，目前中國食品市場規(guī)模已經(jīng)突破萬億，市場增速較前幾年逐步放緩，在食品行業(yè)快速發(fā)展的過程中，帶動了益生菌等相關(guān)領(lǐng)域的增長，2021年末，中國食品制造業(yè)市場規(guī)模超過5萬億元，同比增長6.4%，到2022年市場規(guī)模達(dá)到5.3萬億元，同比增長6%，基于龐大的市場消費需求，為我國益生菌行業(yè)發(fā)展提供了充足的動力。

3、社會環(huán)境

自從改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)水平實現(xiàn)了持續(xù)增長，國民人均可支配收入不斷提高，2021年底中國居民人均可支配收入達(dá)3.5萬元以上，同比增長9.4%，2022年人均可支配收入進(jìn)一步上升，在市場消費者購買力不斷提升的同時，對于自身健康的關(guān)注度越來越高，開始更加注重益生菌等產(chǎn)品對健康的影響，推動著行業(yè)快速發(fā)展。

二、中國益生菌行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

1、市場競爭程度加劇

隨著國內(nèi)對益生菌產(chǎn)業(yè)研究的進(jìn)程不斷加快，同時市場消費者對益生菌的需求量持續(xù)增加，開始有越來越多的企業(yè)開始投入益生菌產(chǎn)品的研發(fā)，在一定程度上帶動了國內(nèi)益生菌行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量的上升，加劇了益生菌企業(yè)之間的競爭激烈程度，更多的國內(nèi)益生菌生產(chǎn)廠商所占的市場份額不斷上升，逐步改變了當(dāng)前的行業(yè)發(fā)展格局，本土廠商國產(chǎn)替代率持續(xù)提高。

2、市場逐步標(biāo)準(zhǔn)化

目前我國益生菌行業(yè)相關(guān)政策數(shù)量比較少，還尚未有明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺，從而導(dǎo)致了行業(yè)規(guī)范化程度低下，各類安全性問題層出不窮，隨著國家和各省份的相關(guān)政策陸續(xù)發(fā)布，將會提高中國益生菌行業(yè)的規(guī)范化程度，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。

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