隨著全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品不僅需要滿足人們的日常生活需求，還在一定程度上提升生活質(zhì)量，當(dāng)前細(xì)胞農(nóng)業(yè)作為新興領(lǐng)域之一，被廣泛認(rèn)為可以幫助有效地利用能源，大幅度降低碳排放，近幾年行業(yè)投融資規(guī)模逐漸上升。

一、細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)綜述

1、行業(yè)定義

細(xì)胞農(nóng)業(yè)是在實(shí)驗(yàn)室中直接通過(guò)細(xì)胞培養(yǎng)物生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品而不適用牲畜的領(lǐng)域，其側(cè)重于利用生物技術(shù)、組織工程、分子生物學(xué)和合成生物學(xué)的結(jié)合，以創(chuàng)造和設(shè)計(jì)新的方法來(lái)生產(chǎn)原本來(lái)源于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的蛋白質(zhì)、脂肪和組織。

2、產(chǎn)業(yè)鏈

細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)上游為各種禽類細(xì)胞的活體樣本及生物反應(yīng)器和支架等設(shè)備供應(yīng)；中游為細(xì)胞農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)；下游為食品、紡織和飲料等應(yīng)用行業(yè)。

二、全球及中國(guó)細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

1、專利技術(shù)

目前合成生物技術(shù)正在迅速發(fā)展，被廣泛地應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域，同時(shí)也為全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供解決方案，根據(jù)北京研精畢智信息咨詢最新整理的行業(yè)分析資料，近幾年全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)專利技術(shù)申請(qǐng)數(shù)量整體呈現(xiàn)波動(dòng)上升趨勢(shì)，2016-2021年，細(xì)胞農(nóng)業(yè)專利申請(qǐng)數(shù)量由86項(xiàng)增長(zhǎng)至212項(xiàng)左右，年平均增長(zhǎng)率約為29.3%，其中專利授權(quán)數(shù)量先上升后下降，由2016年的72項(xiàng)下降到2021年的50項(xiàng)左右，年平均下降6.1%，授權(quán)比重從83.7%降至23.6%。

2、投融資規(guī)模

在全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平不斷提升的帶動(dòng)之下，細(xì)胞農(nóng)業(yè)作為熱度較高的新興領(lǐng)域之一，近幾年全球范圍內(nèi)的投融資規(guī)模波動(dòng)變化，從2022年開(kāi)始投資熱度逐漸上升，調(diào)研機(jī)構(gòu)發(fā)布的分析數(shù)據(jù)顯示，2021年底，全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)投融資金額達(dá)60億元左右，同比2020年下降約25%，同年投融資事件數(shù)量為40起左右，較上年同期增加5起，到2022年，細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)投融資金額恢復(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，達(dá)到75億元，同比2021年上升約25%，投融資事件數(shù)量達(dá)50起左右，與上年同期相比增加10起。

3、市場(chǎng)規(guī)模

細(xì)胞農(nóng)業(yè)利用生物技術(shù)、組織工程、分子生物學(xué)和合成生物學(xué)等多學(xué)科，在當(dāng)前全球各國(guó)倡導(dǎo)低碳發(fā)展的背景之下，細(xì)胞農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的必然發(fā)展方向，在市場(chǎng)規(guī)模方面，據(jù)北京研精畢智信息咨詢公布的行業(yè)報(bào)告，截止到2021年末，全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1330億以上，同比增長(zhǎng)19.6%，2022年底細(xì)胞農(nóng)業(yè)市場(chǎng)總規(guī)模進(jìn)一步上升至1400億元，同比增長(zhǎng)5.3%，市場(chǎng)增速逐步放緩，但整體仍呈上漲態(tài)勢(shì)，隨著細(xì)胞農(nóng)業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域范圍不斷拓寬，未來(lái)全球市場(chǎng)規(guī)模也將會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。

4、生產(chǎn)企業(yè)

細(xì)胞農(nóng)業(yè)通過(guò)細(xì)胞培養(yǎng)來(lái)生產(chǎn)各類動(dòng)物源性食品，目前多數(shù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)開(kāi)始布局于細(xì)胞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)主要企業(yè)包括108Labs、Air Protein和Perfect Day等，行業(yè)分析報(bào)告在研究企業(yè)的同時(shí)，根據(jù)企業(yè)在細(xì)胞農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中的份額進(jìn)行測(cè)算，得出的數(shù)據(jù)顯示到2021年底，全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)Top3企業(yè)占市場(chǎng)的份額比重之和達(dá)20%左右。

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